用料
俄式烤盘肠的做法
俄式盘肠充分解冻至常温。
平底锅烧热放入黄油化开。
将盘肠放入锅中，双面各中小火煎3-5分钟。
煎透，煎熟，煎至表面金黄酥脆即可。
成品，蘸辣酱或蘸黑胡椒酱，配酸黄瓜吃，美味十足。
