韭菜鸡蛋春卷

用料  

韭菜鸡蛋春卷的做法  

1. 鸡蛋打散 韭菜切小丁

2. 鸡蛋韭菜粉条锅里加油炒拌 盐 南德 十三香 蚝油生抽

3. 取出剩余馄炖皮

4. 把馅摊在馄炖皮上

5. 包成自己喜欢的样子

6. 也可以卷一下

7. 完成 很美味

8. 好好吃 如果有虾仁可以加点虾仁

小贴士

第一：把鸡蛋打散 韭菜切碎 粉条用开水泡一下   
第二：锅里放油 把鸡蛋先炒 然后加韭菜 粉条炒匀 加盐 南德 十三香 蚝油 生抽搅拌均匀
第三：取出馄炖皮把馅放上面开始卷 如果有饺子皮的话可以包成小包子。盘子里撒点面粉 防止粘盘
第四：锅里烧水 放包好的三角形的饺子 蒸6-8分钟
第五：喜欢春卷的 电饼档打开 刷一层油 春卷放上面 我觉得电饼档很好 不会糊 然后过一会再翻翻另一面。
味道很好 简单好做 宝宝吃了十几个 如果有虾仁可以放些虾仁