用料
酒蒸蛤蜊的做法
蒜切瓣，加黄油。然后和辣椒一起炒出香味。
将蛤蜊倒入锅里，加清酒。我当时加的是白葡，我觉得差不多。盖上锅盖煮
过一会看看，蛤蜊嘴巴都张开来了就好啦
小贴士
1，好的蛤蜊是关键。我河马买的，基本没有沙子。2，无需放盐，放盐，瞧不起海鲜吗
