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酒香蛤蜊续篇:酒香蛤蜊意大利面

   来源:料理馆    阅读: 3.38W 次
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酒香蛤蜊续篇:酒香蛤蜊意大利面的做法步骤图

用料  

蛤蜊 250克
80ml
黄油 一大勺
六月鲜 一大勺
蒜末,欧芹 适量

酒香蛤蜊续篇:酒香蛤蜊意大利面的做法  

  1. 水开,入意大利面,水开后8、9分钟即可取出,留用

  2. 水里滴入麻油让蛤蜊吐沙的,

  3. 热锅热油,加入蒜末炒香,加入蛤蜊,80ml白酒

  4. 蛤蜊开口,加入黄油,是六月鲜,稍等片刻加入意面,与汤汁搅拌,立马取出入盘,最后撒上欧芹,完成。

    酒香蛤蜊续篇:酒香蛤蜊意大利面的做法步骤图 第2张

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