有很多人很喜欢❤️吃蒜苔，但有些人却不喜欢它的味道，我从小非常喜欢吃，经典的做法就是腊肉炒蒜苔，可现在是夏季，老家的腊肉差不多吃完了，不过我们可以用新鲜的五花肉来炒蒜苔也很好吃哦！
这里我分享一下蒜苔炒肉的做法，操作简单，味道美味，喜欢的朋友可以尝试做一下哦！
用料
| 蒜苔 | 1把 |
| 猪肉 | 100克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 辣椒 | 5个 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 盐 | 1勺 |
| 花椒粉 | 1勺 |
蒜苔&炒肉的做法
1.准备好辣椒和蒜。
2.把蒜苔洗净切成段，肉切成薄片备用。
3.热油后放辣椒和蒜。
4.加入肉炒一会再放蒜苔，大火爆炒。
5.加盐和生抽后盛入盘中。
小贴士
炒蒜苔时少放油，因为它不蚝油。
