毫无技术含量
用料
清炒佛手瓜（生酮可食）的做法
佛手瓜洗干净切薄片！对半切开、然后那半边再对半切开！靠近中间有籽的地方切掉不要！另外.....佛手瓜如果是新鲜的不用削皮！如果老了....建议削皮！
2⃣️ 热锅烧油、下蒜末葱沫爆香！然后下瓜！翻炒一下加生抽、鸡精爆炒！炒断生加几滴香醋、然后一小勺盐！翻炒出锅！
其实这种蔬菜都有自带的香甜！但是我为了更明显、加了一点点的赤藓糖醇！味道超棒的.
