用料
清炒佛手瓜丝的做法
把佛手瓜切片，然后在切丝，尽量切细一些，容易熟，另外西红柿也切成小块小块的，大蒜拍碎
喜欢辣的。可以在油不是特别辣的时候放一些干辣椒，炒香了再把其他材料一起放进去，然后放盐，放味精，炒至软就行了按照我说的，很甜，很脆，孩子特别喜欢吃！（味精其实没那么玄乎，所以大家可以放一点提鲜）
小贴士
真的不用炒太久太久，因为软软的口感会特别不好
