葱油饼干，灵感每一刻/烘焙滋味

用料  

葱油饼干，灵感每一刻/烘焙滋味的做法  

1. 美善品app食谱
   
   90 克 糖粉
   185克黄油，室温软化，切块
   1颗蛋
   12 茶匙 小苏打
   12茶匙 泡打粉
   350 克 低筋面粉
   150克葱，切末
   
   1 将糖粉、黄油、蛋、小苏打、泡打粉和低筋面粉放入主锅，以2分/速度2混合，利用刮刀棒将食材刮至主锅底。
   2 加入葱，以30秒//速度2搅拌，取出面团，用烘焙用纸包裹成2条长方形面团
   (3.5×3×30厘米)，放入冰箱冷冻2小时。
   3 预热烤箱至180℃，将烘焙用纸铺在烤盘上备用。
   4 取出冷冻好的面团，切成厚度为1厘米的
   厚片，依次间隔排列在烤盘上，放入烤箱以180℃烤制18-22分钟呈金黄色，取出放凉后即可享用。
   
   

2. 食材放入主锅，2分钟揉面。
   
   取出揉成光滑面团，敷保鲜膜，发酵到2倍大。
   
   把面团排气揉均匀，撒干粉擀成薄片（有压面机的用上）。
   
   给小朋友吃的用模具压出花样形状，没模具就方形，长方形，三角形，圆形随意。叉子或牙签扎小孔。

3. 盖保鲜膜醒发10分钟。
   
   这时烤箱上下160度预热。烤20分钟。由于烤箱脾气不同。建议先15分钟，火候不够可以再加时间。烤过了不好解救。

4. 平底锅，空气炸锅（150度5分钟）都可以，两面金黄熟透就好。

5. 这次家里没有葱，放了蔓越莓，黑芝麻，白芝麻。