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话梅花豆

   来源:料理馆    阅读: 1.89W 次
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话梅花豆的做法步骤图,话梅花豆怎么做好吃

想吃话梅芸豆,但家里只有花豆,就用花豆试试,味道也一样棒!

用料  

花豆
话梅
冰糖

话梅花豆的做法  

  1. 豆泡15小时以上,泡涨。

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  2. 把花豆的皮剥掉(看上去像芸豆一样),放入高压锅中,再加话梅和冰糖,加水,水量没过食材1cm。

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  3. 高压锅上汽后转小火,压40分钟即可(相比芸豆,花豆不容易耙)。味道真的棒极了!

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