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话梅

   来源:料理馆    阅读: 1.43W 次
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话梅的做法步骤图,话梅怎么做好吃

自家种的李子,太多了,所以做了放冰箱保存一年没有问题,做这个不能成熟,成熟煮皮容易掉

用料  

李子 5斤
冰糖 一斤
少许

话梅的做法  

  1. 新鲜李子不能成熟

    话梅的做法步骤图,话梅怎么做好吃 第2张
  2. 开水烫一下,不能时间

    话梅的做法步骤图,话梅怎么做好吃 第3张
  3. 烘干机121F 烤三天,158F烤二天

    话梅的做法步骤图,话梅怎么做好吃 第4张
  4. 烘这样放人盆里

    话梅的做法步骤图,话梅怎么做好吃 第5张
  5. 冰糖煮开放凉,加点盐。

    话梅的做法步骤图,话梅怎么做好吃 第6张
  6. 把烘好的李子放入锅中泡一天,继续烘138F-158F,烘干为止。

    话梅的做法步骤图,话梅怎么做好吃 第7张

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