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胶原蛋白满满的银耳羹

   来源:料理馆    阅读: 1.96W 次
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胶原蛋白满满的银耳羹的做法图解 做法步骤

切切实实的真实材料~外面都吃不到健康银耳羹

用料  

银耳 半朵
红枣 4大颗
枸杞 15-20粒
石峰糖 按喜好来
1.5升

胶原蛋白满满的银耳羹的做法  

  1. 首先:银耳冷水浸泡半小时~一小时左右   

    胶原蛋白满满的银耳羹的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 银耳泡发好后撕成小块放入《大功率电炖锅,或是高压锅   火力够大得都可以》放入准备好的材料和水量 (石峰糖后面放)电炖锅的话可以控制大火力熬煮就可以很好的出胶,如果想快速就用高压锅  《红枣和银耳枸杞一起放到时候煮出来的味道很融合很赞》

    胶原蛋白满满的银耳羹的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 我还是喜欢用电炖锅熬煮  这样不会减少太多水分,懒人必备方法,电炖锅时间一般在四小时左右 差不多提前一小时把石峰糖放进去 那口感真的超级赞赞赞赞

    胶原蛋白满满的银耳羹的做法图解 做法步骤 第4张

小贴士

以上的方法简单快速出胶杠杠滴~(石峰糖口感不会很甜哦 比冰糖好)我用的是碱石峰糖 孕妇小孩都可以食用~

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