第一次煲甜醋猪手姜，劳动成果的味道真棒，不枉我等三个钟👍🏻 。
一直以为煲汤很简单，其实真正体会到的时候，发现不一样，每一个步骤都要细心去体会。
选材-搭配-比例-分段动作-品尝-总结。
还多得老妈子在线指导[让我看看]
总的来说也是一次很棒的体验，猪手姜～
用料
| 猪手 | 半只 |
| 甜醋 | 三分一瓶 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 姜 | 5片 |
| 红糖 | 30克 |
| 红枣 | 2颗 |
| 枸杞 | 30粒 |
| 盐 | 一点点 |
甜酸猪手姜的做法
食材全家福。
猪手飞水去泡沫，冲洗干净。
鸡蛋不用先煮好，把外面洗干净即可。
有的人也喜欢事先把鸡蛋煮熟（我懒，就没有）
放猪手、鸡蛋、姜片、红枣枸杞，加一大碗水。
按下，电饭锅煲汤快捷键，两小时。
两小时过后，放甜醋和红糖。
继续煲一小时。共三小时。
完美出炉！
感恩，嘻嘻。
小贴士
可以不放盐。
甜醋是很甜的，根据个人喜好来放比例。
红糖也要根据个人喜好放比例，放多了会很甜。
