家里囤的紫薯太多了,直接蒸着吃奶奶说有点干。我就做了个粥,家人都说很好喝。虽然很简单,还是发个菜谱😂
用料
紫薯燕麦粥(简单减脂低卡)的做法
①紫薯一半小块,一半切薄片,这样切煮熟后可以保持块状紫薯的颗粒状。②锅内加凉水,放入糯米,水烧开后加入紫薯,中火熬30分钟,出锅前5分钟加入燕麦即可。
小贴士
紫薯营养价值特别高!口感香甜,做粥很好喝。