自己在家也能做出美味的西式料理喔！「茄汁义大利麵」酸酸甜甜的滋味，小朋友很爱，大人更不能错过，满足全家人的胃，试试看吧！
用料
| 西红柿 | 2个 |
| 猪绞肉 | 500克 |
| 洋葱 | 1/2个 |
| 土豆 | 2个 |
| 小黄瓜 | 1根 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 薑 | 3片 |
| 番茄糊 | 80克 |
| 番茄酱 | 150克 |
| 胡萝卜 | 100克 |
| 月桂叶 | 3片 |
| 义大利麵 | 适量 |
茄汁义大利麵的做法
猪绞肉放入锅中炒香，放入蒜末，姜末，炒至有香气
放入洋葱丁拌炒至洋葱软
放入胡萝卜丁拌炒
放入土豆丁拌炒一下
放入番茄糊拌炒均匀
放入番茄块拌炒一下
加入番茄酱拌炒均匀
放入月桂叶
加入2大碗水，水煮滚后转小火焖煮20分钟
加入小黄瓜丁炒2分钟即可
准备一锅水，煮滚后加入义大利麵，水中放入一匙盐，煮10分钟即可捞起
最后取适量茄汁和麵一起拌炒即可
小贴士
@茄汁煮好可以分包冷冻
@搭配川烫的绿花椰菜和白花菜就很棒了
