這款意粉簡單又美味,下廚新手也能輕易做得到唷!趕快一起來試做給你們身邊的人嘗一嘗吧!
其實這食譜沒有固定份量,都是隨自己想加多少就加多少,出來的味道很讚!
*這次家中cheese用完了,加進麵裡更好吃!
題外話:
平時日我老爸都不愛吃西餐,今天剛好煮了這個意粉,他竟然3分鐘極速吃完
用料
意大利麵 | 隨意 |
淡奶油 | 隨意 |
鹽 | 少許 |
黃油❨任何油都可以❩ | 少許 |
蒜蓉❨愛吃可多放❩ | 3大匙 |
史雲生清雞湯 | 800ml |
黑椒 | 隨意 |
香草(可用香蔥) | 少許 |
黑椒蒜蓉意大利麵的做法
準備材料
放少量油到煮麵的鍋子裡,然後加入蒜蓉炒香,接著把所有雞湯倒進鍋裡,放少許鹽鹽,大火燒開到滾燙❨忘了拍過。。❩
水燒開滾燙時把意大利麵全放進去
中火煮到差不多收乾水份,試一下麵的硬度夠不夠軟
麵的硬度ok的話,就可以把淡奶油、黑椒、香草全加入❨有cheese會更香❩,拌勻就可以上碟
完成~
小贴士
1.萬一意大利麵煮得差不多沒水份,而不夠軟,可以加點開水再煮一下
2.加入cheese麵會更香更好吃>▽<
3.沒有香草的同學,也可以用香蔥代替唷!