首页 > 特色菜品 > 菜谱 > 蒜味鮮蝦義大利麵的做法和步骤图解 蒜味鮮蝦義大利麵怎么做最正宗

蒜味鮮蝦義大利麵

   来源:料理馆    阅读: 9.4K 次
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蒜味鮮蝦義大利麵的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

草蝦 10尾
義大利麵 1把
蒜末 4大匙
蒜頭 3顆
辣椒 2根
九層 10片
橄欖油 少許

蒜味鮮蝦義大利麵的做法  

  1. 滾水加入鹽巴後,義大利麵條下鍋(記得邊煮要邊撥散)

  2. 橄欖油、蒜末入鍋小火煸香,再加入乾辣椒增加風味

  3. 蝦子撒鹽、黑胡椒

  4. 蒜末煸到稍微變色後,蝦子入鍋翻炒,再加入2大匙麵水

  5. 麵條煮到9分熟,放入炒鍋中拌炒至水份湯汁收乾,加入九層塔

小贴士

關火,倒入半匙生蒜泥拌勻,盛盤,完成

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