相关蒜泥的最正宗的做法蒜泥做法步骤图

百搭蒜泥辣椒酱

这是我自己捣腾的一个很百搭的酱料，原材料很普通，但味道很绝～日常，煮面煮粉，烧烤等都可以用哒用料二荆条适量小米辣适量蒜适量瓣青椒适量个百搭蒜泥辣椒酱的做法把二荆条、蒜、小米辣分别处理好我是用的料理机打的，方便快捷......

01-23

蒜泥油拌豆角

用料长豆角400克蒜泥油2勺酱油1勺盐2克糖2克蒜泥油拌豆角的做法把豆角挑好，洗干净，备用煮水，加入食用油！水煮开了，下入豆角！待变色，煮熟了，捞起装盘！蒜泥油加入酱油和盐！搅拌均匀，淋入豆角上盘咯！......

12-29

蒜泥油麦菜/生菜

用料菜籽油克猪油克干辣椒个油麦菜把蒜泥勺生抽勺蚝油勺鸡精勺蒜泥油麦菜/生菜的做法锅内加入菜籽油和一勺猪油，猪油化去且油温6成左右，倒入干辣椒炒香，后倒入油麦菜，快炒熟时加入蒜泥翻炒均匀且出香味时加入生抽蚝油鸡精......

12-29

蒜泥肉末烤茄子

用料茄子蚝油蒜泥孜然粉葱末食用油蒜泥肉末烤茄子的做法茄子洗净后去蒂，纵向剖成两半放烤盘里，用刀在茄子上斜划交错刀数刀。刷上食用油，烤箱180度预热约五分钟。将茄子中层，上、下火180度烤15分钟。取出烤盘，再在茄子上刷......

12-20

小菜凉拌蒜泥鸡蛋

用料鸡蛋2个大蒜2瓣盐1/2茶匙香油1/2茶匙味精1/4茶匙红椒少许葱适量小菜凉拌蒜泥鸡蛋的做法鸡蛋煮熟，用凉水过凉煮熟的鸡蛋去皮蒜瓣放入蒜臼中，加入盐、味精捣成蒜泥鸡蛋切成小块红椒和葱切粒捣好的蒜泥和香油拌匀把香......

01-16

蒜泥茄子（低油低脂）

特别适合夏天，操作简单，好吃又下饭。用料茄子1个大蒜4瓣生抽1勺蚝油半勺醋1勺盐2克小米椒3个玉米生粉半勺蒜泥茄子（低油低脂）的做法长茄洗净去皮，切成丝，加盐浸泡；大蒜拍扁去皮，冲洗后切碎，小米椒洗净切碎。小米椒、蒜末装进碗......

12-24

蒜泥蛏子金针菇

用料金针菇把蛏子蒜泥蒜泥蛏子金针菇的做法蛏子用盐水泡半小时冷死下锅加葱姜蒜料酒煮开金针菇焯水铺上焯好水的蛏子蒜泥下锅炒香加一点点味极鲜蒜泥铺上到点味极鲜一起上锅蒸十分钟散上葱花香菜完成......

12-29

蒜泥茄子酱

茄子是我灰常爱吃的一种家常菜，一般人都用茄子炒着吃，这常常需要用到大量的油，但我喜欢蒸着吃，这样少油更健康，而且味道也不错。今天用到的大量配料就是杀菌解毒的蒜泥，也是我比较偏爱的口味，能让茄子更香。来看看步骤吧。第......

01-04

蒜泥炝菠菜

用料菠菜1把蒜5瓣食用油10克辣酱油1小勺蒜泥炝菠菜的做法菠菜焯水后捞出沥干。热锅热油，下蒜蓉翻炒约1分钟。加辣酱油，关火。辣酱油含盐，所以不再加盐。将蒜蓉酱油浇在菠菜上即可。......

12-08

厨小白的蒜泥白肉

用料五花肉克蒜泥勺葱2条根薑片8片花椒12粒料酒少许糖少许生抽少许陈醋少许小米椒1个芝麻厨小白的蒜泥白肉的做法五花肉洗干净，冷水下锅，加葱，薑，花椒，煮约20分钟，用筷子能扎进去，表示熟了取出五花肉，我喜以用冰水冲一下，感觉......

03-12

蒜泥白肉（三彩版）

适合口中无味的炎炎夏日用料五花肉胡萝卜黄瓜姜蒜蓉生抽黑胡椒白糖香油/花椒油蒜泥白肉（三彩版）的做法锅中加冷水，放入洗净的五花肉，姜片去腥。大火烧开后，撇去表面浮沫，盖上锅盖，转小火，继续煮30分钟左右煮熟的肉捞出，浸入冷......

12-30

蒜泥辣椒鸡翅尖

香港著名甜品店(B仔涼粉)招牌小食用料雞翅尖1000g蒜頭1個新鮮辣椒5-6隻紹興酒5湯匙糖3茶匙雞粉3茶匙蒜泥辣椒鸡翅尖的做法鸡翅尖解冻后放3茶匙盐拌好，待15分钟辣椒，蒜头切粒备用烧一窝水，烧滾后放鸡翅尖煮3-5分钟，然后隔......

11-17

蒜泥麻腐

用料麻腐一盒盐鲜酱油糖麻油醋味精大蒜一瓣蒜泥麻腐的做法大蒜拍松切末麻腐从盒中取出，先横批一切，再切块锅上火加热，加油，加入蒜末煸香，倒入麻腐块煸炒，加鲜酱油，略加盐，加适量糖煸炒，加味精调味，淋麻油，醋，翻炒均匀，撒葱花盛出，就......

01-09

蒜泥鸡蛋吐司

用料鸡蛋2个蒜4瓣生抽1勺香油1勺陈醋半勺面包片2片蒜泥鸡蛋吐司的做法两颗鸡蛋煮熟后扒皮放凉蒜四瓣加一勺生抽，一勺香油，半勺陈醋捣碎，加鸡蛋捣碎后抹在面包片上......

02-13

空气炸锅大蒜泥薯条（ref. 阿nice的每一餐）

味道不错用料土豆橄榄油盐蒜自制蛋黄酱（或美乃滋）欧芹空气炸锅大蒜泥薯条（ref.阿nice的每一餐）的做法土豆不削皮顺着切条橄榄油和盐拌匀腌制切掉大蒜头锡纸包住淋橄榄油将蒜用锡纸完全包住裹实倒出土豆的水和蒜一起放空气......

01-31

蒜泥菠菜面片

用料菠菜面粉蒜盐蘑菇精辣椒面五香粉醋酱油蒜泥菠菜面片的做法菠菜洗净，切小段，放入料理机中加少许水，打制成菠菜汁用菠菜汁加少许盐和面，揉成光滑的面团后，盖上湿布，醒上30至60分钟醒好的面再揉十分钟，让面条出来更劲道。然......

01-10

麻酱蒜泥拌苋菜

夏日快手健康小凉菜用料有机苋菜大蒜麻酱生抽一大勺醋一丢丢盐麻酱蒜泥拌苋菜的做法苋菜洗净，焯水，捞出控干麻酱分次加入凉白开、生抽、盐，顺时针卸开，最后加一丢丢醋3、4瓣大蒜切碎混合以上内容，也可以蘸着吃。......

12-21

蒜泥海带

知道朴槿惠这个名字，是在她当选韩国总统时的新闻。这个坚强、勇敢、有着超人般的意志、却又美丽、优雅，天生一张亲切面容的女人，似乎似曾相识，但实际是那样遥不可及。几日前，朋友拿来的一本她的自传，让人在几个小时之间，于她......

12-06

麻酱蒜泥茄子

用料茄子一只芝麻酱醋生抽酱油糖蒜泥麻酱蒜泥茄子的做法茄子切好上锅蒸10分钟，蒸好后码盘调麻酱:芝麻酱2汤匙、醋2汤匙、生抽1勺、酱油1勺、糖2勺，拌匀浇在茄子上，撒上蒜泥即可~小贴士酱调好自己可以先尝下。......

12-04

林志鹏自动烹饪锅烹制蒜泥沾鸡-捷赛私房菜

烹制鸡肉火候的掌握必须相当的准确和细腻。火候不够，鸡肉不熟，腥味会太重，口感不好；火候过头，鸡肉中的肉汁会流失，风味全无。恰当的火候才能保证鸡肉中饱含肉汁，吃起来才能滑嫩可口。用料三黄鸡750（半只）蒜6瓣生抽5毫升盐4克醋......

12-03

老北京蒜泥茄子

自家做的“蒜泥茄子”远比馆子里的香！常去的“老北京”家的这道小菜，是不舍得多放麻酱的，永远都是提前做好再从冰箱里稀溜溜儿,垮踏踏的给您端上桌。甭听“小二”吆喝的多亲切，商家毕竟是商家，成本的降低自然味道也会降低......

01-15

蒜泥糖醋秋葵

5分钟晚饭～简单美味懒人必备！用料秋葵若干蒜若干瓣糖醋生抽蒜泥糖醋秋葵的做法秋葵洗净这家伙头上有刺小心手～俺就被扎了秋葵去蒂剁蒜泥！油煸蒜泥一直喜欢这个味儿超香！调汁儿糖醋放了点生抽倒入爆好的蒜泥～秋葵在沸水中烫......

11-16

烤蒜蒜泥酱

烤出的蒜没有了辛辣充满了黑胡椒和椒盐的味道用料鲜蒜8只盐少量黑胡椒少量椒盐粉少量烤蒜蒜泥酱的做法鲜蒜剥皮切尖撒上盐黑胡椒粉椒盐粉锡纸包好烤箱180度烤1个小时左右烤好蒜头辦轻捏成泥装罐碾成泥抹馒头片面包片......

03-24

海鲜风味蒜泥粉丝烤茄子

这是一个茄子变身高级海鲜味的简单料理哟~~跟烧烤摊上学来哒~~这个是他家招牌！尝试下来确实好吃~其实就是蒜蓉粉丝烤带子和扇贝的素版或者叫屌丝版！但是我觉得味道一点不输贝壳，这样烤出来的茄子软糯清甜和蒜蓉粉丝拌开......

11-23

自制蒜泥辣酱

在一位阿姨家吃馄饨时，吃饭这个辣酱，真的很美味，赶紧回家也做了。用料蒜5整颗小红辣椒75克盐2小勺白酒1小勺自制蒜泥辣酱的做法蒜、辣椒，剁碎碎碎。我没剁那么碎，辣椒头上绿色的切掉。热锅，倒油适量。可多一点。入蒜泥，熬出......

11-21

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