小胡的方子
用料
奧地利麵包的做法
所有材料混合放在一起揉成光滑麵糰，直接放在烤盤發酵
蓋毛巾室溫發酵40分鐘至兩倍大
面包上撒一些面粉，用刀劃出花紋
放預熱好的烤箱上下火190度烤40分鐘
出爐
漂亮的花紋
放冷後可以切片，外脆裡軟
第二天又烤了一盘
其中一份加了黑芝麻粉，所以里面是黑色的，欧包和橄榄油+黑醋是绝配
小贴士
吃不完可以放冰箱，第二天用烤麵包機烤一下或者微波爐都可以
