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【川味腊肠土豆闷饭】(电饭煲版)

   来源:料理馆    阅读: 6.61K 次
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「川味腊肠土豆闷饭」(电饭煲版)的做法步骤图

【川味腊肠土豆闷】非常简单,方便快捷,本人特喜欢

用料  

粳米适量,腊肠一根,土豆一个
大蒜两瓣,生抽、花生油、香葱各适量

【川味腊肠土豆闷饭】(电饭煲版)的做法  

  1. 1.土豆、腊肠切丁,蒜瓣用刀拍松,香葱切碎备用
    2.锅内放少许油,爆香蒜瓣,放土豆丁炒制,见土豆稍焦黄时,加入腊肠炒至腊肠吐油
    3.把米淘洗干净,按正常闷饭放水量,然后把炒好的土豆、腊肠一起加入到电饭煲里,放入少许生抽煮熟
    4.饭煮熟后用筷子打散,撒上香葱末即可

    「川味腊肠土豆闷饭」(电饭煲版)的做法步骤图 第2张

小贴士

也可以根据自己喜爱的食材,比如:放一点玉米粒,香菇丁,胡萝卜等。口感都很好哒

炒饭
饭团
焗饭
焖饭
盖浇饭
煲仔饭

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