零基础都可以很好掌握，快手菜，非常适合快节奏6生活的人，上班族带餐首选。
用料
| 香肠 | 2根 |
| 香菇 | 5多 |
| 土豆 | 1个 |
| 大米 | 一升（4人份） |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 生姜 | 2片 |
✅第一步：食材准备就绪，所有食材切丁备用。
✅第二步：热锅冷油下姜丝和大蒜，炸出香味，去除不要。
（因为宝宝不爱吃姜丝，炒出香味后我就拿出来了）
✅第三步：把土豆丁、胡萝卜丁下锅翻炒几下，
接着放入香菇丁，继续翻炒2～3分钟。
✅第四步：翻炒均匀后，加入适量老抽、生抽、盐调味。翻炒均匀后出锅备用（比平时烧菜多一点，根据自身口味调整用料）
✅第五步：大米淘洗后放水，水量沫过大米食指一节的高度。
接着倒入超好的所有食材和腊肠。水位就是如图状刚好沫过所有食材。
一键开启煮饭模式即可，静等香喷喷的焖饭出锅‼️
✅煮饭完成，用勺子把饭和食材搅拌下，混合均匀，开吃开吃。
小贴士
炒土豆丁，胡萝卜丁，香菇丁的时候不需要炒太久，所以食材和配料翻炒均匀后就可以出锅，一般炒至3～5分钟即可。后面电饭煲里煮饭时会软烂。
