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豆腐鸡蛋盖饭

   来源:料理馆    阅读: 3.15W 次
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豆腐鸡蛋盖饭的做法步骤图,怎么做好吃

快速简易的盖,在材料不足的情况下也能做出好吃的盖饭~而且还很健康~

用料  

豆腐
鸡蛋
米饭
蚝油
芝麻

豆腐鸡蛋盖饭的做法  

  1. 煮好米饭后盛进碗里。

  2. 准备好豆腐,切成小块后用手把多余的水分压出。

    豆腐鸡蛋盖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  3. 然后把豆腐均匀的铺在饭上。(如果不喜欢吃冷豆腐可放进微波炉转一下)

    豆腐鸡蛋盖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  4. 打好鸡蛋,下锅炒成蛋花。(可以在打鸡蛋的时候下盐或少许鸡粉调味。)

    豆腐鸡蛋盖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  5. 将炒好的蛋花继续铺在豆腐上面。

    豆腐鸡蛋盖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  6. 最后,淋上蚝油,撒上芝麻,就完成了~

    豆腐鸡蛋盖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  7. PS:我做的时候除了放芝麻,还放了这种从超市买的日本的饭调味料

    豆腐鸡蛋盖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

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