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> 麻婆豆腐盖浇饭的做法和步骤图解 麻婆豆腐盖浇饭怎么做最正宗
麻婆豆腐盖浇饭
来源：料理馆 阅读: 2.69W 次
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用料
豆腐
300g
姜片
2片
花椒
20粒
老干妈
葱蒜末
适量
酱油
适量
糖
适量
盐
适量
淀粉
10g
麻婆豆腐盖浇
饭
的做法
豆腐切块，加盐焯水2分钟，捞出备用
锅内倒油，花椒姜片炸香捞出
一勺老干妈炒出
红油
，下葱蒜末，豆腐，加老抽、糖、开水没过豆腐。
根据个人
口味
加盐，水淀粉收汁。
本文链接：https://www.liaoliguan.com/jiankangzhushi/gaijiaofan/8xyge.html
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