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肉沫番茄小瓜片盖浇饭

   来源:料理馆    阅读: 2.07W 次
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肉沫番茄小瓜片盖浇饭的做法步骤图

炎炎夏日即将到来,这道简单易学的盖浇特别适合孩子!爽口开胃!

用料  

西红柿 1个
嫩南瓜 半个克
姜沫 适量片
橄榄油 1勺
肉沫
生抽 1勺

肉沫番茄小瓜片盖浇饭的做法  

  1. 但生姜切沫,西红柿去皮切丁,嫩南瓜切片,五花肉切成肉沫

    肉沫番茄小瓜片盖浇饭的做法步骤图 第2张
  2. 起锅烧热两勺橄榄油

    肉沫番茄小瓜片盖浇饭的做法步骤图 第3张
  3. 放入姜沫炒香

    肉沫番茄小瓜片盖浇饭的做法步骤图 第4张
  4. 放入西红柿,加入一点点盐翻炒更容易出汁

    肉沫番茄小瓜片盖浇饭的做法步骤图 第5张
  5. 加入肉末翻炒变色

    肉沫番茄小瓜片盖浇饭的做法步骤图 第6张
  6. 加入瓜片翻炒

    肉沫番茄小瓜片盖浇饭的做法步骤图 第7张
  7. 加入高汤或者清水

    肉沫番茄小瓜片盖浇饭的做法步骤图 第8张
  8. 加入一勺酱油提鲜调味

    肉沫番茄小瓜片盖浇饭的做法步骤图 第9张
  9. 收汁之后淋在米饭上,一碗好吃的盖浇饭就完成了!反正我家孩子特别喜欢!

    肉沫番茄小瓜片盖浇饭的做法步骤图 第10张

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