简单炒饼 一做就会

这是我不会做饭之前唯一能拿出手的饭，没一个人说不好吃 😊

用料  

简单炒饼 一做就会的做法  

1. 炒好鸡蛋、圆白菜切丝、我切了点炖好牛肉条（什么肉都行 猪肉丝 鸡肉丝都行）、葱姜蒜末、干辣椒段、大料一个。

2. 锅中倒油七成热放入葱姜蒜末干辣椒段 一个大料 煸炒出了香味就下入肉丝 如果是生肉就倒点料酒 煸炒。

3. 肉过遍油放入圆白菜丝 撒一勺盐 加快菜软，翻炒。

4. 财软点就放入两勺生抽、一勺老抽、再放一勺生命的源泉，翻炒。

5. 小火翻炒 色也上匀

6. 小火炒至锅底有点水

7. 像焖面一样把饼丝放菜上 盖盖儿。

8. 闷不到五分钟 饼丝一上气就可以炒了，饼丝热了就可以减少炒的时间 避免了锅底糊锅。

9. 饼丝翻炒均匀放入炒好的鸡蛋 翻炒。

10. 出锅前放盐 绝对好吃😋