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烟熏三文鱼蛋白粉卷饼运动餐

   来源:料理馆    阅读: 2.37W 次
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烟熏三文鱼蛋白粉卷饼运动餐的做法步骤图

烟熏三文鱼,吃过一次就爱上它淡淡的柴火熏香味道。涂抹奶酪的浓郁、酸酸的小泡菜和三文鱼的组合既浓郁又开胃。在抹酱中加入一勺蛋白粉,让低脂的三文鱼卷饼更加有营养,让运动后的你更有活力~!

用料  

烟熏三文鱼 6片
苦苣 1颗
生菜 1颗
墨西哥卷饼 3片
涂抹型奶酪 30g
汤臣倍健蛋白粉 10g(一平勺)
黑胡椒 适量
柠檬 半个
渍物
白醋 100ml
细砂糖 10g
萝卜 半根刨成丝带状
黄瓜 半根刨成丝带状

烟熏三文鱼蛋白粉卷饼运动餐的做法  

  1. 准备好所有的材料。提前10分钟将渍物准备好,洗净的玻璃杯中倒入白醋和糖,融化后放入胡萝卜和黄瓜即可。

    烟熏三文鱼蛋白粉卷饼运动餐的做法步骤图 第2张
  2. 涂抹型的奶酪中加入一勺蛋白粉,搅拌均匀。如果质地太厚,可以稍微加些液体稀释,例如牛奶、水等。

    烟熏三文鱼蛋白粉卷饼运动餐的做法步骤图 第3张
  3. 奶酪混合物中,加入一些黑胡椒,搅匀。

    烟熏三文鱼蛋白粉卷饼运动餐的做法步骤图 第4张
  4. 墨西哥卷饼上均匀得涂抹上奶酪抹酱。

    烟熏三文鱼蛋白粉卷饼运动餐的做法步骤图 第5张
  5. 依喜好放上生菜、苦苣、烟熏三文鱼、黄瓜、胡萝卜渍物,并挤上一些柠檬汁

    烟熏三文鱼蛋白粉卷饼运动餐的做法步骤图 第6张
  6. 如图将卷饼折好,卷起。

    烟熏三文鱼蛋白粉卷饼运动餐的做法步骤图 第7张
  7. 为了作为工作午餐外带食用,可以用油纸包上,用绳子固定一下~或者斜着切开,更容易放入餐盒。

    烟熏三文鱼蛋白粉卷饼运动餐的做法步骤图 第8张
  8. 可以根据喜好最后再撒一些黑胡椒。

    烟熏三文鱼蛋白粉卷饼运动餐的做法步骤图 第9张

小贴士

墨西哥卷饼超市有售,也可以自己做哒~

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