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香蕉饼^松饼^铜锣烧?

   来源:料理馆    阅读: 3.22W 次
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香蕉饼^松饼^铜锣烧?的做法步骤图

纯粹为了解决熟透了的香蕉

用料  

熟透的香蕉 200克
鸡蛋液 100克
低粉 120克
奶粉 30克

香蕉饼^松饼^铜锣烧?的做法  

  1. 香蕉稍稍捣烂,加鸡蛋,打蛋器打发。

    香蕉饼^松饼^铜锣烧?的做法步骤图 第2张
  2. 低粉加奶粉过筛,翻拌均匀,不能搅拌。

    香蕉饼^松饼^铜锣烧?的做法步骤图 第3张
  3. 平底不粘锅,中小火偏小,无油,舀一勺倒入,香蕉糊有一定的流动性,会自己慢慢摊成近圆形。

    香蕉饼^松饼^铜锣烧?的做法步骤图 第4张
  4. 可以盖盖子。

    转着圈加热每一个饼的正中间,为了受热均匀。

    香蕉饼^松饼^铜锣烧?的做法步骤图 第5张
  5. 差不多了就翻面。

    注意火候,宁愿翻几次,也不要糊了。

    香蕉饼^松饼^铜锣烧?的做法步骤图 第6张
  6. 三人份的早餐点心。

    香蕉饼^松饼^铜锣烧?的做法步骤图 第7张

炒饭
饭团
焗饭
焖饭
盖浇饭
煲仔饭

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