一款小时候的甜蜜味道,无人不爱的软糯香甜,每次都是一边做一边被抢光!
用料
鸡蛋 | 3个 |
酸奶 | 200毫升 |
面粉(中筋) | 200克 |
白砂糖 | 按口味 (酸奶里已经有糖) |
食用油 | 少许 |
牛奶 | 100毫升 |
铜锣烧胚 宝宝松饼的做法
牛奶 酸奶 鸡蛋 面粉搅拌成这种状态
平底锅抹少少的一点点油大火热锅后马上关最小火,一汤勺一个(锅正中缓慢舀进去)
蜂窝状态后平铲子小心翘边一圈后,轻轻翻面
烙饼时盖上盖子
另外一面烤至也发黄,另外一面不会是这边这个样子哦,大概半分钟就可以了,一个饼大约一分钟。
做出来很软嫩香甜,中间夹上豆沙,就是铜锣烧啦,这次做的还没等我上豆沙,已经被抢吃光了,啊哦!
下次再加豆沙吧。
土鸡蛋比较黄
这次用的土鸡蛋,贼好吃!
小贴士
全程小火哦,不然饼容易糊。