用料
简版铜锣烧（松饼）的做法
准备好以上材料：1⃣️将面粉（150克）、牛奶（混合），打入两个蛋黄，搅拌均匀后过筛，面糊无颗粒即可；2⃣️蛋白加入10克白砂糖，用打蛋器1档，打发至可“挂旗”；3⃣️将10克黄油隔水融化，将打发的蛋白、黄油倒入面粉糊中，搅拌均匀。
4⃣️使用不粘锅，开小火煎饼～5⃣️煎好后，涂抹豆沙即可。
豆沙涂抹厚度，按照个人喜好决定😄
做作摆拍🤣
喵🐱
