在家里没事干,想动动手指干点面点活儿…
做个松饼🥞吧……试试,也算情人节的小茶点
用料
草莓。 1 | 个 |
牛奶。 100 | 克 |
细砂糖。 10 | 克 |
面粉。240 | 克 |
鸡蛋。 3 | 个 |
淀粉。半 | 勺 |
柠檬蜂蜜。1 | 勺 |
铜锣烧草莓松饼🍓🥞的做法
分解图没有细统的拍照,下面我把流程说一下
1、准备一个玻璃碗2、将鸡蛋、牛奶、细砂糖、淀粉倒入碗中打匀3、将面粉倒入玻璃碗中搅拌均匀。
4、找个小号平底不粘锅,不用刷油,用小汤勺舀进平底锅中,大小自己看着弄,最小火摊至15秒左右翻个再等5、6秒。
5、出锅,淋上自己喜欢的果酱,再加颗喜欢的水果!
6、补充一点,面糊一定要过筛,这样口感会更好!