这个山药糕有点火🔥自己做了一次果然好吃的起飞🛫口感清新细腻软糯,低卡美味又营养,颜值💯小主们安排它
铁棍山药 | 300克 |
熟糯米粉 | 50克 |
抹茶粉 | 2克 |
豆沙馅 | 20克/个 |
桂花蜜 | 少许 |
山药去皮切小块蒸熟,趁热压成泥
倒入熟糯米粉揉成团
分成两份,其中1份加入抹茶粉🍵揉匀
两种颜色山药团组合成30克一个球(白色和绿色的分量随意组合)
豆沙分成20g一个
糯米皮压扁包入豆沙馅滚圆
放入模具
压成型✔️
蘸上桂花蜜,不要太好吃
甜糯甜糯滴
💌糯米粉放到锅里小火炒至微微黄就是熟了哈
今天就到这里,我们下期见吧