相关糕点的最正宗的做法糕点做法步骤图

紫薯玫瑰糕点

用料面粉2斤紫薯1条白糖适量酵母粉适量紫薯玫瑰糕点的做法将酵母粉放入温水中调匀。倒入8成面粉和白糖适量，搅拌均匀。醒面30分钟，备用！醒好后加入紫薯，揉好！醒好的面，取一小块做成圆形，5个圆形交叠一起，卷起即可。从中间断开......

12-17

闽南特色糕点2--鼠曲粿(清明粿，青团)

今年过节婆婆做了一次鼠曲糕，把缺的图补上，和之前我妈做的略有一点点不同，就是碱的处理。影响不大。传统锤打的更Q。用料糯米1斤糖7两鼠曲草-最后加入的量1两闽南特色糕点2--鼠曲粿(清明粿，青团)的做法糯米泡水，磨成浆，压水......

03-18

中式糕点｜酥皮绿豆饼

去年隔离期间尝试做了次绿豆饼.于是乎今年刚回岛国就收到损友的信息“反正你隔离在家也无聊.给我整些绿豆饼呗.甜一点多整点“发了个朋友圈.结果引来一堆+1的评论留言.这样的朋友谁想要.一起打包带走吧....配方来源下......

01-27

紫薯西米糕点

用料紫薯1个西米一包白糖适量紫薯西米糕点的做法紫薯去皮,切片,上锅蒸熟碗里加2勺白糖,倒入开水搅拌融化,等开水放凉倒到西米里浸泡,水刚好盖过西米即可.泡一会儿,泡成糊状将煮熟的紫薯碾碎把紫薯搓成一个个小丸子备......

02-04

小吃糕点-无糖无油烤吐司布丁

今日份美丽，您值得拥有虽然没有加糖，但是漂亮低脂饮食让您比糖还甜🥰用料脱脂牛奶200ml鸡蛋2个全麦果仁吐司1片葡萄干、蓝莓适量（装饰用）小吃糕点-无糖无油烤吐司布丁的做法全麦果仁吐司切小小块，边角料也用了，因为切小块会......

11-22

中式糕点｜绿豆冰糕（免过筛超简单）

1️⃣配方可以出24-28个左右，自用模具50g，每一个小团40-45g（因为不想成品太高，这样不好封袋）2️⃣此配方同样可作为馅料做豆沙酥饼，豆沙炒成团分成剂子即可，千层酥的链接想要500克左右的成品豆沙馅，为此配方所有用料的1/2左右用料......

12-29

中式糕点不仅仅是好吃，更见功夫 | 附蔓越莓荷花酥做法

Moses良心制作——美食，只是为了开心，为了健康，为了生活的更好。（欢迎关注foodMIXlife_ZMX或食MIX生活）◣欢迎联系原创作者转载其原创图片及文字，若未通知原创作者或未经本人授权，不得擅自以任何形式使用、篡改、转载原创作......

01-31

鲜花玫瑰饼（北京糕点）

中国古籍上有食用鲜花的记载，当时的人认为，花是植物的精华，吃了可以养生延寿。“鲜花玫瑰饼”属于北京糕点中的“南案”，即明朝迁都北京，从南方带上的南味糕点。老北京人对吃很讲究细节，春季百花盛开之时，正是品味此饼的时节......

03-02

胖果果糕点油条

用料鸡蛋2只面粉1公斤牛奶300克山泉水0.5公斤酵母粉20克胖果果糕点油条的做法面粉一公斤鸡蛋两个牛奶300克山泉水荷兰酵母活好面发酵12小时，低温7度油条形状可大可小，关键是用干面粉，必须两块面压实，两头捏的时候越小越好......

06-07

【金砖】（费南雪）-法国小糕点

引用Jane's的博文介绍“Financier。英语中金融家，财政家的意思，也是这个小茶点的正名。中文翻译中常称它为“费南雪”。费南雪是一款颇有来历的法国小糕点。费南雪最原始的配方源自一款“visitandine”的蛋糕，由Vis......

09-06

蓝带法式糕点59: 普罗格雷面糊

这种面糊是将细砂糖一点点加入蛋清里充分打发,再加入糖粉、杏仁粉搅匀。用这种面糊制作修雪、达垮司。烤好后的普罗格雷、修雪比较硬,达垮司表面酥脆、里面绵软。用料蛋清170克细砂糖60克糖粉60克杏仁粉90克低筋面粉3......

09-28

零基础省时‖葱油饼豆沙糕点

能省时，有好吃最好用料葱油饼1个豆沙馅100克鸡蛋1个黑芝麻3克食用油适量零基础省时‖葱油饼豆沙糕点的做法将100g的葱油饼分成大小差不多4个小面团，然后再团4个25g左右的豆沙馅。【买现成的半成品油饼和豆沙馅不贵还省......

12-29

做各种小糕点用的麻薯～

个人比较喜欢麻薯，所以在做一些面包啊，蛋黄酥之类的时候会适量放一些这个方子嘛，算是我的一个日常记录～PS：我用下面的量，大概可以做10个蛋黄酥，或者6个小欧包。用料水磨糯米粉70克玉米淀粉20克牛奶120克细砂糖30克(做一些比......

01-27

✿糕点篇✿翠绿益母草鸡蛋烙饼

益母草对女生身体棒棒的！！！因为爸爸买太多就换个方式做着吃说实话吃起来并不好吃，也就一般，但也算不上难吃益母草味道本身就很重！！！介意请慎做！！！推荐替代方案：艾草~薄荷叶~做成普通甜味想必很好吃唷~试制次数：一次食用分量：四人份......

09-22

纯素姜黄蛋糕-黎巴嫩传统糕点，健康低脂低糖版

搬运过来哒，icy的方子。材料不好找的话稍微改改也不错哈哈哈，赤藓糖醇是为纯素食者准备的，我们可用蜂蜜或者椰花糖来代替。反正我就用椰糖了❤总之最近迷姜黄的不得了，方子的基础上可以磨两下黑胡椒，促进姜黄吸收。用料干......

04-02

娘惹糕点 -- 南瓜椰丝球 Ondeh-Ondeh （Onde-onde）

Ondeh-Ondeh（或印尼语Onde-onde）在马来语的意思就是丸子的意思，是一个有名的马来甜点，可以用很多不同的材料制作丸子皮，如紫薯，番薯，南瓜，香兰叶汁等等。这类丸子的内馅一般用的是切碎的椰糖，煮好的丸子里有融化的椰糖，吃的时候......

12-24

糕点小吃-鸳鸯麻薯

纯粹想吃，那就做吧巧克力味+原味用料牛奶100ml/口味麻薯预拌粉100克/口味鸡蛋1个/口味黄油50克/口味巧克力粉10克巧克力豆20克黑芝麻适量（可不放）糕点小吃-鸳鸯麻薯的做法为了方便处理，选的液态黄油，其他都随意没有液态黄......

03-08

新疆糕点巴哈利

用料鸡蛋4个小苏打2克色拉油100克蜂蜜2-3勺面粉（低筋）200克核桃若干葡萄干若干羊油1勺酸奶两小盒新疆糕点巴哈利的做法鸡蛋加入小苏打电动打蛋器打散，加入蜂蜜继续打散。加酸奶搅拌均匀，再倒入羊油、清油搅拌均匀。筛入面......

03-31

「糕点」超快手提拉米苏无酒精版

用料手指饼干1包Mascarpone马斯卡彭一碗250g无菌鸡蛋🥚3个浓咖啡1大碗糖粉25克「糕点」超快手提拉米苏无酒精版的做法❶材料准备~❷蛋清蛋黄分开分别用无水无油的容器装好，蛋黄里面+15克糖分搅拌至无颗粒状❸蛋清+10g......

12-25

「糕点」覆盘子千层糕

用料马蹄粉250克椰浆400克白糖210克覆盘子茶650克「糕点」覆盘子千层糕的做法❶覆盘子茶叶~泡水❷有时间可以泡久一点颜色深一点❸颜色部分：①300g覆盘子茶（一定要放凉）+150g马蹄粉搅拌融化❹颜色部分：②350覆盘子茶+150g......

02-19

定胜糕 — 流传千年的好运糕点，不只健脾养胃这么简单

南宋年间，百姓为鼓舞出征的杨家将，特制出一款既可就酒，又能果腹的随军糕点，将士们吃后士气大增，百战百胜，因此取名为“定胜糕”。用料干磨粳米粉200g干磨糯米粉70g细砂糖40g红豆100g白糖20g20g糖桂花1勺红曲粉桂花少许水80g......

06-14

星空雪媚娘【生酮糕点菜谱】

今天的生酮版星空雪媚娘，简直太浪漫啦，做法也不难，最重要是吃完超满足还不暴碳。搭配防弹奶昔和防弹咖啡，完美的生酮下午茶～用料媚娘皮椰子粉30克洋车前子壳6克蝶豆花水175克馅料紫薯30克淡奶油150克0卡糖（2倍甜）9克表面装饰......

10-21

广式糕点~萝卜糕

都说冬天的萝卜赛人参用料白萝卜600g粘米粉150g水100g香菇适量腊肠1条瑶柱适量广式糕点~萝卜糕的做法白萝卜去皮洗净刨丝香菇泡软挤掉水份后切丁，腊肠切丁，瑶柱撕成丝，备用。锅里倒油烧开，先把腊肠，瑶柱，香菇炒香（小心不要炒......

09-15

还原后宫糕点：甄嬛最爱枣泥山药糕

解密娘娘们的小厨房。用料铁棍山药红枣糯米粉红糖白糖食用油模具还原后宫糕点：甄嬛最爱枣泥山药糕的做法铁棍山药、去核红枣，蒸15分钟糯米粉微波炉高火2分钟，铁棍山药去皮捣碎成泥，加入加热过的糯米粉、白糖揉至山药泥不......

04-13

正宗的法式糕点--清爽宜人的芒果慕斯

现在已经是11月中旬了，可是深圳还是29度的高温了，怕热的我乖乖的呆在工作室，只想安静的做做我的蛋糕了。这么热的天，这款芒果慕斯正适合了。这是我在经过专业的法式烘焙培训课程后，自己慢慢摸索调整的配方，希望你们喜欢。学......