首先想说这种四孔小煎锅还真的挺好用的
二十几块钱，可以煎蛋🍳，做鸡蛋汉堡
当然还有油墩子～～以后做小烧饼估计也不错的。
看到大部分油墩子多是用油炸的
减肥人士是不敢尝试的
入手这个小锅就ok啦
不过，按照步骤普通锅也可以做
简单快手～
用料
| 萝卜 | 1/4根 |
| 全麦粉 | 100克 |
| 盐，生抽 | 适量 |
非油炸～～减肥期间可选～萝卜丝油墩子的做法
萝卜切丝或者刨成丝
切的话就尽量切细一些
撒一点盐，腌制二十分钟
杀出水份和生萝卜的辣味
调制一小碗面糊，浓稠度适中
萝卜挤去水份，和面糊混合
加一些香葱或者蒜苗叶子（不加也可）
加入盐，生抽调味
每个小格中来一点油
倒入面糊
我的用量刚好是四个饼
全程小火，两面煎至金黄就好啦
我的稍微有一点过火了，右上角那枚比较完美
作为快手早餐也是不错的
可以前一天晚上和好面糊，早起直接煎
小贴士
1.切不了太细的丝切碎也是可以的，不用特别碎，有颗粒感会比较好吃
2.我用的是全麦粉做的面糊，可以作为减肥期间的碳水选择
3.这款小锅是不粘锅，选择不放油也是可以的
