无添加剂,纯手工制作俄罗斯列巴
用料
野餐必带_少糖列巴的做法
高筋粉,特一粉,酵母,淡奶油,鸡蛋,用水搅拌10-15分钟出膜
加入黄油,搅拌,第一次醒发常温60分钟,醒发箱40°_半个小时
成型长方形,铺配料,均匀,卷4圈半,醒发6成,刷蛋液,化纹路