爱情就像蛋包饭，因为在咬开它之前，你绝对不会晓得里面究竟是什么样的，也不清楚究竟里面包裹着的是不是你所喜欢的。
愿大家都能找到适合自己包裹的内馅儿，然后像蛋包饭一样，就这样一直match下去~
用料
| 米饭 | 一碗 |
| 虾仁 | 6个 |
| 牛肉 | 50克 |
| 茄子 | 100克 |
| 干葱 | 2个 |
| 香菇 | 1朵 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 美极酱油 | 5克 |
| 胡椒粉 | 0.25克 |
| 老抽 | 3克 |
【曼思分享】类似爱情的【港式蛋包饭】的做法
主要步骤：炒菜炒饭——摊鸡蛋饼——包起来
食材：
米饭一碗 蒜子6个
虾仁6个 干葱2个(小洋葱)
牛肉50克 香菇一朵
茄子100g 鸡蛋4个
接下来当然是处理食材啦~
虾仁一开二过水，沸水煮约一分钟即可
蒜子一开二，茄子切方丁
牛肉切末，干葱一开四瓣
切好的菜菜们~
起锅烧热放30克油
把茄子，蒜子炒香放牛肉，香菇，虾仁，干葱姜炒香 倒出备用
滋啦啦~ 香喷喷~
用一个鸡蛋打均匀，
锅烧热，小火放鸡蛋炒成块状，放米饭，放炒好的菜菜们
加美极酱油5克，胡椒粉0.25克，老抽3克，炒香出锅
喜欢香菜的朋友们，加点儿香菜也是极好的。
用3个鸡蛋打均匀
锅烧热抹一层油，小火摊鸡蛋皮~
用蛋皮包上炒饭，摆成喜欢的造型，浇上点番茄汁~
配上一碗金丝汤~ 和拌豆苗之类的小凉菜
简直是 完美！
