西式焗饭（微波炉版）

浓香美味，甘甜四溢，此物只应天上有，怎会坠落到人间。

用料  

西式焗饭（微波炉版）的做法  

1. 鸡胸肉切成小块，加料酒、黑胡椒、盐、淀粉腌制20分钟。

2. 土豆，胡萝卜、番茄、洋葱，切好，西兰花用开水焯熟。

3. 锅内倒油，加入鸡胸肉，加洋葱，炒至肉变色。

4. 锅内倒生抽、水，烧开后加入土豆、胡萝卜盖上锅盖，把食材煮熟，然后加入番茄、番茄酱和意大利酱，盐搅拌均匀，食材浓稠后关火。

5. 噔噔噔，主角登场了，做这道菜，少不了的就是提前蒸一锅颗粒分明、松软喷香的米饭。

6. 把刚才煮好的酱汁浇到米饭上。

7. 放马苏里拉奶酪、西兰花，一层米饭、一层酱汁、一层奶酪，想要拉丝多就可以多放点，个人酌情处理。

8. 所有准备做好后，就可以送入微波炉了，大概7分钟，奶酪融化后，有点焦黄就可以啦！打开炉门那一刻，从里面飘出了诱人的香味，口水都要流出来啦！

9. 奶酪浓香四溢；米饭、酱汁味道鲜美，不禁感慨：此物只应天上有，怎会坠落到人间。