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芝士焗饭(微波炉)

   来源:料理馆    阅读: 1.85W 次
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芝士焗饭(微波炉)的做法步骤图

应闺女要求特制

用料  

1碗
芝士 4片
萝卜 半根根
火腿肠 2根根

芝士焗饭(微波炉)的做法  

  1. 用电饭锅把米饭煮好

  2. 胡萝卜、火腿肠切丁,芝士切细条或者直接买碎芝士

  3. 锅烧热,下油,将火腿肠和胡萝卜丁炒熟,加适量酱油、胡椒粉调味

  4. 用碗打好米饭,压实,铺上炒熟的辅料,将切好的芝士条或者碎芝士铺满表面

  5. 微波炉高火5Min,完成,出炉

小贴士

总结一下经验,应该把芝士在贴着米饭的那一层先铺一层,然后放辅料,然后再在面上铺一层芝士。
而且如果不是碎芝士,需要再切细、小一些,这样会溶的均匀一些。

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