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微波炉 芝士牛肉焗饭

   来源:料理馆    阅读: 2.48W 次
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微波炉 芝士牛肉焗饭的做法步骤图

肥宅在家,刚好自己有料,味道真的很不错(*๓´╰╯`๓)♡。

用料  

1碗
芝士 1碗
耗油 2勺
味极鲜 2勺
酱油 2勺
食用油 6勺
五香粉 1勺
牛肉 150克
萝卜 50克
香菇 2朵

微波炉 芝士牛肉焗饭的做法  

  1. 牛肉切片

    微波炉 芝士牛肉焗饭的做法步骤图 第2张
  2. 香菇萝卜切丝

    微波炉 芝士牛肉焗饭的做法步骤图 第3张
  3. 加入食用油,加热至冒烟;
    再加牛肉翻炒,牛肉炒熟后加入味极鲜、耗油翻炒;加入萝卜香菇丝加入五香粉翻炒;
    最后加入白米饭酱油翻炒米饭变色。

    微波炉 芝士牛肉焗饭的做法步骤图 第4张
  4. 把饭放入碗中压实,加上芝士碎。

    微波炉 芝士牛肉焗饭的做法步骤图 第5张
  5. 微波炉中火加热10分钟取出。

    微波炉 芝士牛肉焗饭的做法步骤图 第6张

小贴士

炒饭先用大火把菜炒熟,加饭后开小火,在加入鸡蛋酱油之后才用大火翻炒,这样的饭不会焦黑,原理火烧水怎么都不会烧干。
个人口味,没加盐酱油已经有闲味,建议芝士碎加多点。
微波炉火候每个人自己注意下。

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