唯有美食与爱不可辜负。。。
用料
咸鸭蛋 | 15只 |
糯米 | 半斤左右 |
香菇 | 少许 |
香肠 | 1根 |
里脊肉 | 少许 |
咸鸭蛋塞饭的做法
糯米洗净泡4小时
香菇泡发,洗净待用
香肠切条
香肠,里脊肉,香菇全部切丁,待用
鸭蛋开口倒出蛋液
糯米,香菇,香肠,里脊肉全部拌匀,加入调料(按照自己口味加),把拌好的糯米放进鸭蛋里,用锡纸包好。
全部包好后上炉子蒸50分钟
完成
热乎乎吃味道很赞
小贴士
注意:
1.鸭蛋口别开太大
2.里脊肉切好丁后加入美极鲜腌制会
3:糯米泡好后必须沥干水