有时候还是会忍不住在外面买点自己做比较麻烦的熟食，譬如卤鸭，樟茶鸭，甜皮鸭以及各种XX鸭回来~~但这些东西第一顿就不说了都还行，到第二顿就干咸干咸没法吃，倒掉又可惜，所以就干脆用来做泡饭了。饭和水吸收了咸鸭的味道，同时咸鸭也被水软化退掉一层咸，吃起来正好。剩饭和不新鲜的咸鸭两样不好吃的东西，合在一起却成了一道新鲜的美味，不怪我这么爱厨房了，总是有化腐朽为神奇的时刻出现！
用料
| 咸鸭 | 外面卖的熟食鸭子 |
| 剩饭 | |
| 胡椒粉 | |
| 鸡精 | 可选 |
咸鸭泡饭的做法
烧一壶热水。鸭块和剩饭放入锅中倒入烧好的热水没过米饭大火烧开，入适量胡椒粉、鸡精搅匀即可。
小贴士
吃前撒点葱花更美味~
