入味酥软的牛肉与各种鲜甜蔬菜一起炖煮，混合着红酒的香气，在这个寒冷的冬天来一顿热乎乎的家庭晚餐。做法：①牛肉捶打后切块，加盐、黑胡椒腌制，撒上面粉均匀搅拌，煎至金黄。②黄油融化，加洋葱碎、土豆、西芹、西红柿，翻炒后加入辣椒粉、番茄酱，倒入红酒，最后倒入牛肉，加五香粉、香叶。③加高汤后炖1小时左右。④洒上葱花碎，完成。
用料
匈牙利红酒炖牛腩的做法
图一
图二
图三
图四
图五
