配米饭的菜
用料
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) | 需要数量 |
鸡腿肉(切成一口大。放盐,胡椒粉和白料酒) | 400~500g |
盐,胡椒粉,白料酒 | 少量 |
土豆(洗净,削皮,切成薄的扇状片) | 400g |
甘蓝菜(洗净,切成一口大) | 400g |
大蒜(去皮,切成薄片) | 2瓣以上 |
A 蚝油 | 2勺 |
A 白沙糖 | 2勺 |
A めんつゆ | 1勺 |
黄油 | 2勺 |
大蒜黄油风味鸡肉炒蔬菜的做法
准备碗。将A用料倒入碗里,拌均。
准备平底锅。黄油倒入锅里,点中火,等待30秒。将鸡肉和土豆放入锅里,炒至稍微焦。将甘蓝菜放入锅里,炒至熟。
A用料倒入锅里,翻炒2,3分钟。灭火。
做好了。将步骤2菜装碟子就可以吃。