夏天到了,没有胃口的时候来一份酸酸甜甜的凉拌面太爽了,可面条是减肥大敌,减肥期间不能吃。今天介绍的这一款凉拌面不仅低卡路里(一份只有180大卡),而且高蛋白,饱腹感强!简直就是减肥人士的福音。献给减肥中的『你我他』💕
热量:180大卡/份
用料
魔芋面(可换成荞麦面50克) | 一包 |
即食鸡胸肉 | 1块(65大卡) |
胡萝卜丝 | 40克 |
黑木耳(泡发后) | 30克 |
青瓜 | 40克 |
灵魂酱汁: | |
生抽 | 5克 |
蚝油 | 5克 |
米醋 | 5克 |
番茄酱 | 5克 |
0卡糖 | 5克 |
清水 | 10克 |
熟白芝麻 | 2克 |
(减肥也能吃)低卡高蛋白『鸡胸肉凉拌面』的做法
这就是今天的主角!淘买的魔芋面,一包37大卡,热量超级低。没有的话可以换成荞麦面,热量没有魔芋面这么低,不过也是不发胖的面条
开袋后,用清水洗几遍,然后煮熟。捞起。
过凉水备用。
青瓜切丝
胡萝卜切丝,吃不习惯生胡萝卜的,可以炒一下或者焯水。
黑木耳也是焯熟了,切丝备用
今日的蛋白质就是这块鸡胸肉了,我用的是即食的,很方便!
同样的切丝备用
把配菜围一圈,中间的位置留给魔芋面
魔芋面沥干水分后,放在中间。
灵魂酱汁来咯!这就是凉拌面的灵魂!酸酸甜甜特别开胃!很适合夏天!主要就是生抽、蚝油、米醋、番茄酱、0卡糖(都是5克,很好记住!)最后加10克水兑成酱汁,再撒点白芝麻就可以!超级简单!
淋上去就可以了!
吃之前拌一拌!换成荞麦面同样好吃!