想吃黑椒牛肉 不想吃黑椒酱汁
酱汁里满满的淀粉是减脂最大的阻碍…
自己用现磨的黑胡椒粉做 好吃!配面包或者米饭都绝~
用料
杏鲍菇 | 6个 |
薄牛肉片 | 230克 |
姜 | 2片 |
蒜 | 3瓣 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | -克 |
黑胡椒 | 3克 |
代糖 | -克 |
橄榄油 | 1勺 |
轻食非黑椒汁 黑胡椒杏鲍菇牛肉的做法
生抽 姜 盐 黑胡椒若干 腌制牛肉片15分钟以上
杏鲍菇切丁
蒜切成蒜末
热锅少许油 热油 倒入牛肉片快速翻炒到变色盛出
不用刷锅 再放少许油
蒜末放入炒香 放杏鲍菇炒变色出水
放蚝油 盐 黑胡椒 代糖
炒到汤变少
加牛肉 混合炒到基本没汤汁出锅~
牛肉是买的牛里脊 让超市切的薄片 一翻炒就好 特别嫩