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简单下饭牛腩炖土豆

   来源：料理馆    阅读: 1.56W 次
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简单下饭牛腩炖土豆的做法步骤图

用料  

姜 3片
葱 4根
八角桂皮 2个
盐 适量
生抽老抽 适量
南德 适量
胡萝卜 半根
青椒 5个
红椒 2个
洋葱 半个
土豆 2个
牛腩 500克
牛肉汤 1碗

简单下饭牛腩炖土豆的做法  

  1. 土豆胡萝卜切块，洋葱青红椒切好备用，牛肉汤备用

    简单下饭牛腩炖土豆的做法步骤图 第2张

  2. 锅烧热放葱姜八角桂皮爆香

    简单下饭牛腩炖土豆的做法步骤图 第3张

  3. 放入牛腩牛肉汤生抽老抽盖盖焖

    简单下饭牛腩炖土豆的做法步骤图 第4张

  4. 放入胡萝卜土豆盐南德焖断生

    简单下饭牛腩炖土豆的做法步骤图 第5张

  5. 放入青红椒焖到断生

    简单下饭牛腩炖土豆的做法步骤图 第6张

  6. 出锅前放洋葱翻炒一会出锅

    简单下饭牛腩炖土豆的做法步骤图 第7张

  7. 牛腩是提前处理好的，想要汤汁多一点，多留点牛肉汤，味道浓厚又好吃，放热水味道差一点
    洋葱不爱吃可以不放

    简单下饭牛腩炖土豆的做法步骤图 第8张
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牛腩 土豆 下饭

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