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超级下饭的红烧栗子鸡

   来源:料理馆    阅读: 1.22W 次
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超级下饭的红烧栗子鸡的做法步骤图

秋天栗子大批上市的时候,买了很多,剥出来把一部分冰起来,任何时候要用到就可以拿出来化一包!栗子鸡是很不错的选择哦!

用料  

琵琶腿 3个
5片
4瓣
八角 3个
适量
生抽 3-4汤勺
老抽 少量
1茶勺
6茶勺克

超级下红烧栗子鸡的做法  

  1. 把三个鸡腿切块洗干净。
    热锅热油,加姜蒜片和八角,炒出香味。把鸡腿加进去,炒到鸡皮发黄,加料酒,生抽,老抽和糖,翻炒均匀。

  2. 然后加水稍微没过鸡腿就行,水大火烧开,转小火,大概烧20分钟,然后把栗子放进去,翻炒均匀,然后开大火收汁就完成了。

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