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凉拌西葫芦丝，夏日凉菜必备，简单好吃😊

   来源：料理馆    阅读: 1.1W 次
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凉拌西葫芦丝，夏日凉菜必备，简单好吃😊的做法步骤图

用料  

西葫芦 1个
小米椒 2个
蒜头 4瓣
盐 适量
白糖 适量
生抽 2勺
醋 2勺
香油 2勺
油泼辣子 2勺

凉拌西葫芦丝，夏日凉菜必备，简单好吃😊的做法  

  1. 西葫芦四周平擦擦丝，中间瓤不要，瓤软软的，会影响口感

    凉拌西葫芦丝，夏日凉菜必备，简单好吃😊的做法步骤图 第2张

  2. 蒜切碎，小米椒切段，放入小碗中，倒入盐，糖，生抽，醋，油泼辣子（我在超市买的现成的哦），香油拌匀

    凉拌西葫芦丝，夏日凉菜必备，简单好吃😊的做法步骤图 第3张

  3. 吃的时候再倒入料汁拌匀哦，现吃现拌，口感会脆爽一些

    凉拌西葫芦丝，夏日凉菜必备，简单好吃😊的做法步骤图 第4张

小贴士

辣椒和醋根据自己的喜好添加哦

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