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凉拌菜~炝拌西葫芦丝

   来源:料理馆    阅读: 1.97W 次
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凉拌菜~炝拌西葫芦丝的做法步骤图

之前有做这个菜,朋友惊讶的看着我说“这也可以生吃?"~~~哈哈哈,当然可以了,我们小时候就这样吃了,清清爽爽的,味道很棒哒!你也可以试试哦

用料  

西葫芦 1个 (要嫩的)
辣椒 2个
2瓣
适量
白醋 适量
适量
适量

凉拌菜~炝拌西葫芦丝的做法  

  1. 西葫芦洗干净,切丝(有擦丝器最好,方便)

  2. 干辣椒切成圈圈,蒜切成蒜末

  3. 西葫芦丝放盘子里,将盐,糖 白醋,辣椒圈,蒜末码在西葫芦上

  4. 油烧热直接浇在蒜末辣椒圈上,拌匀即可!

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