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葱香牛肉片

   来源：料理馆    阅读: 1.39W 次
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葱香牛肉片的做法步骤图，葱香牛肉片怎么做好吃

用料  

牛肉片 300克
葱 1根
生抽 2勺
料酒 1勺
老抽 1勺
蚝油 2勺

葱香牛肉片的做法  

  1. 牛肉片多次清洗后挤出血水，加蚝油1勺，生抽1勺，白胡椒粉半勺，老抽半勺，料酒1勺，盐少许，顺一个方向抓匀，加少许淀粉跟食用油，腌制1小时

    葱香牛肉片的做法步骤图，葱香牛肉片怎么做好吃 第2张

  2. 大葱切段，练葱油后捞出

    葱香牛肉片的做法步骤图，葱香牛肉片怎么做好吃 第3张

  3. 洋葱，红椒拉成粒

    葱香牛肉片的做法步骤图，葱香牛肉片怎么做好吃 第4张

  4. 下蒜末，洋葱粒，红椒粒爆香

    葱香牛肉片的做法步骤图，葱香牛肉片怎么做好吃 第5张

  5. 下牛肉片滑熟，加入之前炸过的大葱段，调味：蚝油1勺，生抽1勺，糖少许，出锅前淋少许醋

    葱香牛肉片的做法步骤图，葱香牛肉片怎么做好吃 第6张

  6. 安排

    葱香牛肉片的做法步骤图，葱香牛肉片怎么做好吃 第7张
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葱香 牛肉 葱香牛肉片 好吃

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