人到中年需补钙，食补多吃绿叶菜😀
用料
麻将蒜泥菠菜的做法
菠菜摘洗干净，切段，焯水时放点盐和油
焯水后过凉水
过凉水后，攥干水分，放入小碗中压实，然后扣在盘子里
麻酱加点盐，少量多次加入水，同一方向把麻酱搅成可流动状，然后加入砸好的蒜蓉，糖，也可加点酱油，搅拌均匀浇在菠菜上即可。
小贴士
这里的菠菜也可换成其他蔬菜，如西兰花🥦
