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凉拌红油豆笋

   来源:料理馆    阅读: 8.8K 次
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凉拌红油豆笋的做法步骤图,怎么做好吃

凉拌豆笋,夏季餐桌上必备菜。想要豆笋的可以加我微信 guoguo2015127

用料  

豆笋 90克
蒜泥
自制辣椒
葱花
自制卤味
鸡精

凉拌红油豆笋的做法  

  1. 豆笋冷水泡发4-6小时,中间切成截。用手捏起来有一定弹性就可以了

    凉拌红油豆笋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 放入自制卤味包卤10分钟

    凉拌红油豆笋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 切丝,可视个人喜好,切粗或切细

    凉拌红油豆笋的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 浇入自制辣椒油、蒜泥、盐、鸡精,并辅以葱花

    凉拌红油豆笋的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 拌匀即可。

    凉拌红油豆笋的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

凉拌菜一次性不易做太多

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